I nostri vini:
l'anima del territorio
AGAPE
Cesanese del Piglio DOCG Superiore
Rosso da invecchiamento, tipico della zona del Frusinate. All’olfatto denota sentori di frutti rossi maturi, e in bocca ci riporta note speziate, cacao, cuoio e amarena. Finale persistente e piacevole.
Uvaggio: Cesanese di Affile 100% Zona di produzione: Piglio (FR) Altitudine dei vigneti: 450 mt slm Resa in vino: 60% Vinificazione: fermentazione alcolica in acciaio, malolattica in legno, affinamento in acciaio e successivamente in bottiglia.
• 2025 - PREMIO ROMA VINO (Agape 2023) • 2024 - THE WINE HUNTER AWARD (Agape 2021) • 2023 - THE WINE HUNTER AWARD MERANO WINE FESTIVAL • 4 STELLE SULLA GUIDA “VINI BUONI D’ITALIA” 2022 • VALUTAZIONE 96/100 NELL'ANNUARIO DEI MIGLIORI VINI ITALIANI DI LUCA MARONI
TELLURES
Cesanese del Piglio DOCG Superiore RISERVA
Grande rosso da invecchiamento. Al bicchiere ci regala piacevolissimi sentori di frutti rossi e cacao. In bocca è caldo ed elegante, esprime al massimo la tipicità del Cesanese di Affile. Il tannino è elevato, ma mitigato dal sapiente invecchiamento. Finale dalla lunghissima persistenza, che lascia pieacevoli sensazioni al palato.
Uvaggio: Cesanese di Affile 100% Zona di produzione: Piglio (FR) Altitudine dei vigneti: 500 mt slm Resa in vino: 60% Vinificazione: vinificato prima in acciaio, a temperatura controllata, e successivamente in botti da 10 hl di legno di rovere di Slavonia per 2 anni. Affinamento in bottiglia per 6 mesi.
• 2025 - THE WINE HUNTER AWARD 2025 (Tellures 2020) • 2024 - MEDAGLIA D'ORO 22° CONCORSO INTERNAZIONALE CITTA' DEL VINO (Tellures 2019) • 2022 - MEDAGLIA D'ORO 20° CONCORSO INTERNAZIONALE CITTA' DEL VINO (Tellures 2016) • 2021 - MEDAGLIA D'ARGENTO "CONCOURS MONDIAL BRUXELLES 2021" (Tellures 2018) • GOLDEN STAR SULLA GUIDA VINI BUONI D'ITALIA E VALUTAZIONE 4 STELLE • VALUTAZIONE 93/100 NELL'ANNUARIO MIGLIORI VINI ITALIANI DI LUCA MARONI • 2013 - MEDAGLIA D'ARGENTO SELEZIONE DEL SINDACO (Tellures 2018)
NERVA
Cesanese del Piglio DOCG
Rosso giovane dalla media struttura. I suoi piacevoli profumi ci ricordano la ciliegia matura, mentre al palato si distingue per la freschezza e il giusto equilibrio tra tannicità e acidità.
Finale di giusta persistenza per la sua essenza non troppo impegnativa.
Uvaggio: Cesanese di Affile 100% Zona di produzione: Piglio (FR) Altitudine dei vigneti: 400 mt slm Resa in vino: 60% Vinificazione: in acciaio e successivamente in bottiglia.
• 2017 - 100 VINI DA BERE SUBITO SULLA GUIDA "VINI PIU' BUONI D'ITALIA" • 2014 - PREMIO MERUM
ROSËSI
Rosato di Cesanese IGP Lazio
Vino giovane in continua evoluzione, In bocca è ricco di armonia e delicatezza. Ideale per chi ama il bianco con un pizzico di carattere in più.
Uvaggio: Cesanese di Affile 100% Zona di Produzione: Comune di Piglio Altitudine del Vigneto: 350 metri s.l.m. Resa in vino: 60 % Vinificazione: in bianco delle uve Cesanese, pigiatura e pressature soffice, in seguito illimpidimento statico del mosto. Fermentazione alcolica in acciaio a temperatura controllata. FML non svolta.
• 2025 - PREMIO QUALITA'/PREZZO NELLA GUIDA "BEREBENE" 2025 DEL GAMBERO ROSSO. • 2024 - MEDAGLIA D'ORO AL CONCORSO ENOLOGICO "CITTA' DEL VINO".
VELA
Passerina del Frusinate IGT
La Passerina del Frusinate Vela è un bianco classico della Ciociaria. Il vino presenta all’olfatto sentori di frutta fresca. In bocca ha una notevole sapidità e freschezza, caratteristici di un vino bianco giovane
Uvaggio: Passerina 100% Zona di produzione: Piglio (FR) Altitudine dei vigneti: 350 mt slm Resa in vino: 70% Vinificazione: in acciaio a temperatura controllata, quindi in bottiglia.
T'AWILA
Passerina del Frusinate IGT
T'Awila è una variante interessante della Passerina classica. In questo bianco cogliamo le note vanigliate tipiche del legno in cui viene affinato, per poi ritornare ai sentori primari della Passerina. Il sapore riconduce al burro, al miele, alla camomilla e alla pera.
Uvaggio: Passerina 100% Zona di produzione: Piglio (FR) Altitudine dei vigneti: 350 mt slm Resa in vino: 70% Vinificazione: con breve criomacerazione delle uve, pigiatura e pressature soffice, in seguito illimpidimento statico del mosto. Fermentazione in acciaio e affinamento per un anno in botti di rovere (tonneau) e successivamente bottiglia.
• 2024 - THE WINE HUNTER AWARD (T'Awila 2022)